Kochbeutel

Die hochwertigen Kochbeutel von Ernst Vakuumshop ermöglichen die perfekte Zubereitung Ihrer Speisen bei extremen Temperaturen von -40°C bis +121°C. Dank dieser herausragenden Eigenschaft bieten Vakuum-Kochbeutel eine beeindruckende Bandbreite an Anwendungsmöglichkeiten, vom Garen über effizientes Schockfrosten bis hin zum Langzeitgaren im Sous-Vide-Stil und dem industriellen Pasteurisieren oder Sterilisieren. Ihre Flexibilität und Effizienz machen sie zu einem unentbehrlichen Werkzeug für Köche in Privat- und Großküchen sowie in der Lebensmittelindustrie.

Unsere Kochbeutel sind in zwei Qualitäten erhältlich: zum einen aus OPA/PP-Barrierefolie mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis zu+121°C und zum anderen aus PA/PE mit einer Temperaturbeständigkeit von -40°C bis zu +115°C. Beide Varianten gewährleisten eine hohe Sauerstoffbarriere und sind mechanisch hoch belastbar. Sie sind für Kammermaschinen konzipiert, mit denen sie sich optimal versiegeln lassen.

Dein Wunschformat ist nicht dabei?

Du wünscht ein außergewöhnliches Maß für Deinen Beutel und findest Dieses nicht in den Varianten? Kein Problem, bitte nimm Kontakt zu uns auf! Wir kümmern uns gerne um Dein Anliegen